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Rezept: Eintopf

Posted in Recipes (German) at Saturday, March 27, 2010 2:33 PM W. Europe Standard Time
  • 1 Suppengemüse (Lauch, Sellerie, Karotten, Petersilie)
  • 300 g Hackfleisch
  • 400 g Kartoffeln
  • Nudeln oder Spätzle

Kartoffel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Kartoffelstücke und Nudeln separat in Salzwasser kochen. In Scheiben geschnittetenen Lauch, gehackte Zwiebeln und Fleisch anbraten. Mit etwas Mehl überstäuben und verrühren. Beiseite stellen.

Das restliche kleingeschnittene Gemüse in einem großen Topf kochen. Wenn das Gemüse gar ist, die anderen Zutaten hinzugeben und gut durchmischen. Ziehen lassen, fertig.

Saturday, June 26, 2010 1:19:05 PM (W. Europe Daylight Time, UTC+02:00)
Not quite sure but are you trying to say that after eating "Eintopf" people are well prepared for installing a Git server on Windows (see your next post)?

I love you mixture of German recipes and software topics!
Saturday, June 26, 2010 1:21:31 PM (W. Europe Daylight Time, UTC+02:00)
Haha, well, yes, that's basically the point of this blog! ;-)
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